2013年02月25日
おつまみ!ー2
今日のおつまみは・・・


日曜日に少しだけ作ったベーコンです。
今回は思ったほどの味でないわぁ~~~(^^;)
燻しが足りんかったかなぁー?
実は、塩間違えて食塩使ったからかなぁー?
仕込み時 酔っていて気がついたのは2日後・・・。
やはり天然塩でないとねー(^_^;)
こんなタネでもウチのお嬢さん
足元から離れないよぉー(笑)

日曜日に少しだけ作ったベーコンです。
今回は思ったほどの味でないわぁ~~~(^^;)
燻しが足りんかったかなぁー?
実は、塩間違えて食塩使ったからかなぁー?
仕込み時 酔っていて気がついたのは2日後・・・。
やはり天然塩でないとねー(^_^;)
こんなタネでもウチのお嬢さん
足元から離れないよぉー(笑)
Posted by ミゾ at 19:47│Comments(9)
この記事へのコメント
塩は大事でしょ~!って言うか塩で決まるでしょ~?
肉には岩塩とか魚には海塩とか聞くけど
どちらも海塩が良いと思うな~。
ミネラル分たっぷりの海塩が美味しいと個人的には思います。
「赤穂の甘塩」「伯方の塩」「瀬戸のほん塩」を良く使います。
安いけど大量生産だからできる価格で
決して安かろう悪かろうじゃないと思ってます。
岩塩も味付け程度にはたま~に使うかな~。
肉には岩塩とか魚には海塩とか聞くけど
どちらも海塩が良いと思うな~。
ミネラル分たっぷりの海塩が美味しいと個人的には思います。
「赤穂の甘塩」「伯方の塩」「瀬戸のほん塩」を良く使います。
安いけど大量生産だからできる価格で
決して安かろう悪かろうじゃないと思ってます。
岩塩も味付け程度にはたま~に使うかな~。
Posted by チョロ at 2013年02月26日 07:27
こんにちは!
いつも 酔ってますねー(笑)
コーギーちゃんも
酔って寝てるのかな?(爆)
いつも 酔ってますねー(笑)
コーギーちゃんも
酔って寝てるのかな?(爆)
Posted by フロ at 2013年02月26日 09:05
〉チョロさん。
そう塩!いつもは「伯方の塩」
なのに同じような青いパッケージで
間違えてしまった・・・。
岩塩も使ってみよーと
酔う前にね(笑)
〉フロさん。
いつもって・・・
そんなに酔っ払らってないよー(^_^;)
仕事中は(爆
コーギーちゃんはふて寝。
変なん物食べさせれないもんね~
そう塩!いつもは「伯方の塩」
なのに同じような青いパッケージで
間違えてしまった・・・。
岩塩も使ってみよーと
酔う前にね(笑)
〉フロさん。
いつもって・・・
そんなに酔っ払らってないよー(^_^;)
仕事中は(爆
コーギーちゃんはふて寝。
変なん物食べさせれないもんね~
Posted by ミゾ
at 2013年02月26日 20:06

あら!わんちゃんいたんだ!?
塩なら夏のキャンプついでに24時間体制で作ろうよ!
それがダメなら夏の運動後のTシャツ集める?
あ~、仕事見つかるかな…
塩なら夏のキャンプついでに24時間体制で作ろうよ!
それがダメなら夏の運動後のTシャツ集める?
あ~、仕事見つかるかな…
Posted by へー at 2013年02月26日 21:20
〉へーさん。
その塩は・・・。(笑)
人によって甘みや苦味が微妙に
違いそうー(笑)
ところで、お仕事マジスッか!
イイ方向に向かうように
応援するよー。 ガンバ!
その塩は・・・。(笑)
人によって甘みや苦味が微妙に
違いそうー(笑)
ところで、お仕事マジスッか!
イイ方向に向かうように
応援するよー。 ガンバ!
Posted by ミゾ
at 2013年02月26日 22:45

仕事良い所早くに見つかると良いよね~。
無錫金経営の良い会社知ってるけど~給料が原物支給だからな~。
「チョロ丸水産」って言う総合商社なんだけど~(笑
岩塩砕くミールが欲しいっす!
無錫金経営の良い会社知ってるけど~給料が原物支給だからな~。
「チョロ丸水産」って言う総合商社なんだけど~(笑
岩塩砕くミールが欲しいっす!
Posted by チョロ at 2013年02月27日 07:18
お~ベーコン焼くとめちゃ美味いですよね~!
私は、岩塩+マシックソルト使っちゃいます~!A(楽だし~)
デカイ燻製機欲しいけどね~
服にめちゃくちゃ・・・匂い着きませんか?
仕事いいとこ見つかるといいですね~!
私は、岩塩+マシックソルト使っちゃいます~!A(楽だし~)
デカイ燻製機欲しいけどね~
服にめちゃくちゃ・・・匂い着きませんか?
仕事いいとこ見つかるといいですね~!
Posted by くま at 2013年02月27日 18:12
〉チョロさん。
「チョロ丸水産」て現物支給~?
お手伝いでも支給してくれるのかなー(笑)
岩塩 ガリガリいっちゃってください♪
「チョロ丸水産」て現物支給~?
お手伝いでも支給してくれるのかなー(笑)
岩塩 ガリガリいっちゃってください♪
Posted by ミゾ
at 2013年02月27日 18:13

〉くまさん。
服から髪の毛まで凄まじく
ナルね~
速攻洗濯OR風呂突入!
それでも、強制換気常備したから
大分良くなったよー♪
仕事はいいとこ見つかるよきっと!
そう願いましょう~~!
服から髪の毛まで凄まじく
ナルね~
速攻洗濯OR風呂突入!
それでも、強制換気常備したから
大分良くなったよー♪
仕事はいいとこ見つかるよきっと!
そう願いましょう~~!
Posted by ミゾ
at 2013年02月27日 18:20

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